NANAのシンプル&ナチュラルライフ

家族4人、食費1ヶ月18000円でちょっぴりマクロビオティックな健康ごはん。自家製酵母パン、ハンドメイド、ベランダガーデニング、英語育児もちょっとだけ。

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1週間で1,908円の節約メニュー

3月5週目の夜ごはん

+++月曜日+++

月曜日

鶏むね肉の野菜炒め
れんこんと茄子の照り煮
とろろ納豆
お味噌汁



+++火曜日+++

写真撮り忘れ・・・

ひき肉そぼろ&卵そぼろの二色丼
(→ひき肉そぼろを水曜のジャージャー麺ソースにリメイク)
かぼちゃ煮
(→おやつのかぼちゃあんぱんにリメイク)
お味噌汁


+++水曜日+++

水曜日

かぼちゃとしめじのチーズ焼
しらたきのジャージャー麺風
(→金曜のオムレツにリメイク)
ほうれん草の胡麻和え
お味噌汁



+++木曜日+++

木曜日

しらたきでかさ増し メンチカツ(→土曜日のハンバーグに種を使いまわし)
もやしの巣篭もり
キャベツときゅうりの浅漬け
(→金曜のポテトサラダにリメイク)
お味噌汁


+++金曜日+++

金曜日

あさりご飯
和風オムレツえのきあんかけ

(→ジャージャー麺の上のひき肉ソースをオムレツの中に入れてリメイク)
(→和風あんを土曜日のハンバーグソースに使いまわし)
豚汁
ポテトサラダ
(→浅漬けをリメイク)
キャベツときゅうりの浅漬け


+++土曜日+++

土曜日

ハンバーグ
(→木曜のメンチカツの種、金曜の和風オムレツのソースを使いまわし)
かぼちゃ、ほうれん草ソテー
にんじんグラッセ
オニオングラタンスープ
(→日曜のクリームシチューにリメイク)


+++日曜日+++

日曜日

カレードリア(→冷凍保存しておいた先週のカレーをリメイク)
クリームシチュー(→土曜のオニオングラタンスープからリメイク、翌日クリームコロッケにリメイク予定)


3月5週目(3/26〜4/1)の食費節約結果
買ったもの値段先週の残り食材
たまご
牛乳
チーズ
牛豚ミンチ
かぼちゃ
アサリ
しめじ
えのき
ほうれん草
水菜
玉ねぎ
きゅうり
もやし
じゃがいも
しらたき
138
148
281
292
99
191
69
69
99
99
99
99
38
99
88
鶏むね肉
豚ロース
油揚げ
長ネギ
トマト
れんこん
なす
にんじん







合計1,908円* * *


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| 1週間の節約ごはん | 22:34 | comments:6 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

本当にリメイクですかぁ〜〜っ!ってぐらい料理がお上手。
私は料理を作るのが憂鬱。献立を考えるのも憂鬱。。かなりダメダメです…。

鶏むね肉ってパサパサしませんか??

| @みゆみゆ | 2007/04/03 18:28 | URL | ≫ EDIT

はじめまして!

チョコくま♪のところから、拝見させていただいたのですが、東海地方在住とのことで、愛知県在住の私としては、勝手に親近感を持ってしまっています。
お子さんを育てながら、色々と手作りされたり、節約されたりと参考にさせていただきたいところがいっぱい!
これからも、ちょくちょくお邪魔させていただきたいと思いますので、よろしくお願いします!
よかったら、私のブログにも遊びに来てください!

| どれみ☆ | 2007/04/03 18:34 | URL | ≫ EDIT

今週はしらたきの使いかたがめっちゃ気になりました。
水曜日も木曜日も!!
そしてわたしのココロを鷲づかみにしたのが
「かぼちゃあんぱん」!!!
ああ、かぼちゃあんぱん…。た、食べたい…。

| こつむぎ | 2007/04/03 20:48 | URL | ≫ EDIT

やっぱりすごい・・・

ほんとにNANAさんちのご飯はすごいです。工夫がたっぷりで。
発想がいいのかなぁ。私にはリメイクしようとする発想が全く思い浮かばないんです(>_<)
NANAさんのを毎週見ながら勉強してるんだけどね。
食材を無駄にしないようには必死でがんばってます!
今週のメニューが今から楽しみ♪

| かじゅ | 2007/04/03 21:57 | URL | ≫ EDIT

i-264@みゆみゆさんへ
むね肉、ぱさぱさしますよね。
繊維に逆らって切るとぼそぼそする気がするので、出来るだけ繊維に沿って切るようにしてます。
それから、薄く切ってたたいて繊維をつぶしてからぶつ切りにしたり。
そうすると少しやわらかくなりますよ^^

i-264どれみ☆さんへ
どこかでお見かけしたお名前だな、と思ったら、チョコくま♪さんの所でしたか〜♪
ようこそいらっしゃいました^^
私も同じく愛知県です!
またいつでも遊びにいらしてください♪
私も後ほど遊びに行きますね!

i-264こつむぎさんへ
わぁ♪
写真も載せてないのにかぼちゃあんぱんにコメントくださるなんて!
ありがとうございます〜*^^*
かぼちゃあんぱん、よく作るんですよ。
しらたき、実はうち、みじん切りにして白飯のかさ増しにも使っちゃったりします〜!
ダイエットにもなるし・・・♪

i-264かじゅさんへ
私のリメイクは「○○の素」を作る感覚です。
たとえば、そうだなぁ、「炊き込みご飯の素を買わずに作ったら、あれ、なんか煮物に似てるじゃん!じゃぁ煮物余ったらごはんと一緒に炊いちゃえ!」
みたいな(笑)
そんなもんです^^;

| NANA | 2007/04/04 02:00 | URL | ≫ EDIT

はじめまして!
本当にすごい!なんでそんなにやりくりメニューができるなんて

| milktea | 2007/04/06 14:24 | URL | ≫ EDIT















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