NANAのシンプル＆ナチュラルライフ

おめでとうございます♪

キキちゃんお誕生日おめでとうございます。
とってもおいしそうなケーキです。
結構生クリーム苦手な子聞きます。
うちの上の子はボールごと生クリームをスプーンですくって食べてます。
大好きなんです
逆にチーズが苦手…。
スポンジの上手な作り方もわかったことだし(爪楊枝)うちも今度生クリームたっぷりケーキ作ってみようかな♪♪
それにしても…クリームの塗り方がめっちゃ上手いわ〜♪
うちはいつもガタガタですよ〜(＞△＜)゛゛

| チョコくま♪ | 2007/05/08 21:19 | URL | ≫ EDIT

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！

キキちゃん、お誕生日だったんですね！
おめでとうございま〜す!!

それにしても、おいしそうなケーキ！
チーズ大好きの私としては、たまらないです。
デコレーションも素敵〜♪
どうしたら、こんな風にできるのと尊敬しちゃいます！
でも、先日のプリンの上のイチゴのカット、早速、マネさせて
もらいました！
のせたのは、ヨーグルトの上ですが…^^;
そしたら、長女が「かわいい〜！おいしそう！」って言ってくれました。(^^)v
これからも、参考にさせてくださいね！

うちの次女も、今週の金曜日に４歳になるんです！
いつもは、誕生日は近くのケーキ屋さん、ひな祭りなどのイベントは手作りと決めているのですが、今回は次の日に、主人の実家に行くので、そこでお祝いかな〜？
というわけで、前々から気になっているケーキ屋さんに頼む予定で〜す！(*^^)v

| どれみ☆ | 2007/05/08 21:20 | URL | ≫ EDIT

おめでとうございます

キキちゃんお誕生日おめでとうございます。
なんという素敵なケーキ♪
やっぱセンスだなぁ〜
あたしも作りますが・・・・繊細じゃない＾＾；
それにうちの娘も生クリームだめなんですよ
チーズケーキって手があるな〜
見習わなくっちゃとここに来るたびに思います

| ななほし☆彡 | 2007/05/08 23:17 | URL | ≫ EDIT

♪Happybirthday〜キキちゃん〜♪Ｏ(≧▽≦)Ｏ
おめでとうございます〜☆*。。

ケーキ、マスカルポーネが入ってるという事は、ティラミスみたいなお味なんでしょうか？
（他に知らないワタクシ^^;）
我が家、全員チーズケーキ大好きなので、食べてみたいです。
今度、生クリームに入れてみようかなぁ…。
ちなみにキキちゃんと同い年のうちの息子１号くんは、生クリームはボールにスプーン突っ込んで食べちゃいます。。。
パパに似て甘党なんですっ（´ヘ｀；）とほほ・・

| ほー | 2007/05/09 00:49 | URL | ≫ EDIT

美味しそう☆
いいなぁ　ケーキ屋さんで買ったみたいな　ママの手作りケーキ食べられる子供たちっ。
お祈りもカッコイイね。
キキちゃん　お誕生日おめでとう♪
６歳かぁ、ほんと大きくなったよねぇ。
うちのムスコは１０月まで５歳だけど、来年小学校って思うと　ほんとビックリだよ。

| 梨 | 2007/05/09 20:13 | URL | ≫ EDIT

チョコくま♪さんへ
クリーム、私もいつもはがたがたですよぉ〜
マスカルポーネが混ざっているから塗りやすかったみたいです。
クリームは、チーズって言われないとわからないくらいで、コクのある生クリーム、みたいな感じでした。
バタークリームよりもあっさりしてて、生クリームよりも風味がいいかな･･･
クリームチーズだときっとクドイと思いますが、マスカルポーネ自体がチーズ臭さもあまりないので、クリームと相性いいかも知れないです^^

どれみ☆さんへ
苺カット、ちょっとした一手間ですが、子供には喜ばれますよね^^

次女ちゃん、お誕生日おめでとうございます♪
パパさんのご実家でのお誕生日、ステキな日になりますように・・・♪

ななほしさんへ
生クリームキライな子、以外と多いんですね〜！
チョコが混ざったガナッシュクリームとかもだめですか？
うちの長女はなにかが混ざっていれば大丈夫みたいなので、
チョコクリームだったり、苺クリームだったり･･･
色々試してみて、娘さんのお気に入りが見つかるといいですね^^

ほーさんへ
ティラミスよりも、生クリームに近いかなぁ〜
ティラミスほどの濃厚さはなかったです。
生クリームの分量のほうが多かったからかも・・・
生クリーム１００ｃｃ、マスカルポーネチーズ８０ｇ、砂糖２０〜３０ｇくらい、キルシュちょっと･･･だったかな？
かなりアバウトに作っちゃったので覚えてないんですが･･･
中のスポンジをココアスポンジにしたり、コーヒーシロップに浸したりすれば、ティラミスっぽくなったかも〜

梨ちゃんへ
ありがとう〜☆
こういうちゃんとしたケーキはお誕生日か、何かのイベントでしか作らないよ〜っ！
普段はほんとにおうちにあるもので、マドレーヌとか、パウンドケーキとかばっかり。

お祈り、子供達は毎日やってるからあっという間に覚えちゃうのよね。
入園してまもなく、キキが長いお祈りを暗唱して帰ってきたときはほんとにびっくりしたよ〜
お誕生会では、一部ラテン語（たぶん）のアベマリアを年長全員で歌ってたよ・・・

ほんと、あっという間に６歳。
今年はお互い、入学準備で忙しくなりそうだね〜

| NANA | 2007/05/09 23:08 | URL | ≫ EDIT

キキちゃん、お誕生日おめでとう〜♪

とっても素敵なケーキ＆焼肉でお祝いなんて素敵★
お腹が空いてきました。

マスカルポーネって家では使ったことなかったんですが、生クリームにまぜたら美味しそうですね。
私もキキちゃん同様、あまり生クリームが好きじゃないけどこれなら食べれそう〜♪

今度やってみます〜(*^^)

| さくらんぼ | 2007/05/10 19:11 | URL | ≫ EDIT

娘さんのお誕生日おめでとうございます〜♪
前になにかの本で読んだのですが、ダンナさんがおうちで
おいしいごはんが食べたかったら、妻に外でおいしいごはんを
食べさせよう！みたいな。
NANAさんが美味しいケーキ屋さんの研究をした…と書いて
あるのを見て、唐突にそれを思い出しました。
わたしの場合、復元能力がないので、
まったくもって身にならない食いしん坊ですが（笑）、
NANAさんはしっかり自分のものにしていて
「さすが〜！」ですね☆ケーキ美味しそう♪

| こつむぎ | 2007/05/11 15:13 | URL | ≫ EDIT

お誕生日おめでとうございまぁ〜す♪
５月生まれの仲間発見っっ！（私も５月生まれ）

バースデーケーキすごいなぁ〜お店で売っているのみたい。
どうやったら、あんなにきれいにクリームが塗れるんですか？？
我が家は、塗っても塗っても…悲しいほどガタガタ。。
何回やってもダメなんですよ。。

| ＠みゆみゆ | 2007/05/12 09:27 | URL | ≫ EDIT

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

| | 2007/05/12 15:43 | | ≫ EDIT

さくらんぼさんへ
お菓子作りが上手なさくらんぼさんに褒めていただけるなんて嬉しいです
マスカルポーネチーズか、クリームチーズか、クロテッドクリームか・・・
どれを生クリームに混ぜるか悩みましたが、
クリームチーズだとチーズが主張しすぎちゃいそうだし、クロテッドは高かったから（笑）
マスカルポーネブレンドの生クリーム、おいしかったですよ〜
機会があったら是非♪

こつむぎさんへ
え〜そうなんですか！
昨日うちの旦那さん、なめらかプリン買って帰ってきたんですよね･･･
作れってこと?（笑）

＠みゆみゆさんへ
＠みゆみゆさんも５月生まれなんですね。
おめでとうございます
クリーム、よく見えないだけで
私もガタガタになってますよ〜

| NANA | 2007/05/15 10:30 | URL | ≫ EDIT

おめでとう♪

キキちゃん、お誕生日おめでとう。
ママの素敵な手作りケーキで喜んだでしょうね。
子供の成長って早いんだろうな。
スポンジケーキ、いつもゴワゴワに出来るので悩んでたんですがいいこと聞いちゃった。
今度こそ、フワフワのケーキ作るぞぉ〜！！

| かじゅ | 2007/05/18 23:22 | URL | ≫ EDIT

かじゅさんへ
ありがとうございます。
いつもはスポンジだけ食べてクリーム全残しのキキが、
作っているときから何度も味見したがるほど、
マスカルポーネチーズ入りホイップを気に入ってくれました。
スポンジケーキ、些細な小技ですが
ひとつの目安として、オススメです＾＾

| NANA | 2007/05/21 12:28 | URL | ≫ EDIT