NANAのシンプル&ナチュラルライフ

家族4人、食費1ヶ月18000円でちょっぴりマクロビオティックな健康ごはん。自家製酵母パン、ハンドメイド、ベランダガーデニング、英語育児もちょっとだけ。

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ベランダ菜園 チンゲン菜の巻

お友達のユキエモンちゃん
野菜くず再生計画に挑戦し、
元ネタとして私の記事を紹介してくれています♪
捨てるはずの白菜の芯を水栽培して
もさもさ新芽が出てきた画像を公開してくれていますよぉ〜
ほうれん草の再生にも挑戦中だそうです。
(ここで見られるよ→驚きの家庭菜園法!!ハーイ、注目!!
家庭菜園に興味ありありの皆さま〜
今年は種を買わずに、スーパーで買った野菜の芯を再生し
開花させて種を収穫してみませんか?
植物の生命力を実感できるし、面白いよ^^

さて。
うちは狭い2Kのアパート住まいなもので
ベランダも狭いのですが
たくさんプランターや鉢を置いてます。
正直、洗濯物や布団干す時すっごい邪魔なんだけど やめられないの。

プランターのチンゲン菜

チンゲン菜です。
これは、パパが買ってきたペットボトルの水の
オマケで付いてた種から育てました。
スーパーで買ったチンゲン菜も
芯から再生できるんじゃないかなぁ?
私、チンゲン菜の芯のとこが大好きで食べちゃうから未挑戦なんだけど。
どなたか成功したら画像アップよろしく♪

うちのベランダにあるのは 主に野菜とハーブです。
プランターや空き缶で育ててます。
観賞用の花やアイビーもあるけど、数は少ないよ。
うちの場合、やっぱり食用が主流(笑)

あれやこれや 色々育ててるけど
全部紹介しきれないので
今日はチンゲン菜の巻 ということで。


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| ベランダガーデン&菜園 | 10:34 | comments:10 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

はじめまして♪
ユキエモンさんのところから飛んできました、ちーと申します。
私も自分では節約してる!と言ってきましたが、NANAさんの足元にも及ばず、節約という言葉を使ってた自分が恥ずかしいくらいです・・・(笑)
これからは、ちょくちょく覗かせていただいちゃいます。
どうぞよろしくです!!

ちなみに・・・
私もちょっと毛色の違うブログやってますので、もしよろしければ遊びに来てくださいね〜〜

| ちー | 2008/01/10 13:17 | URL | ≫ EDIT

野菜の芯

こんにちわ。
今年初コメントです。
昨年はナナさんの素敵な生活をブログで見て、とっても刺激になりました。
今年もいろいろ教えてください。
野菜の芯、私も育ててます。
今はチャンサイです。
10cmくらいまで伸びました。
チンゲン菜は種から育ててるのはあります。
紹介してくださった記事見に行きますね。

| 東京ファーム | 2008/01/10 13:23 | URL | ≫ EDIT

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| | 2008/01/10 13:50 | | ≫ EDIT

いい食育

 こんにちは^^ NANAさんがお料理あまり好きじゃ
ないなんてとても思えないですが… 
今年は一念発起して
家庭ハ−ブ園<といってもベランダですが>を
しようかなぁなんて思ってたところです!
どんどんネタ教えていただけると助かります^^
応援 ★

| まさ | 2008/01/10 17:35 | URL | ≫ EDIT

青梗菜もとっても元気に育ってますね〜☆
早速人参を水栽培してますが、どうなることやら・・・

私もHBはほとんど使ってないんですよ。やっぱり手捏ねの方が美味しいし、でも忙しいときにHBとあわせてできればな〜って研究を始めたところなんです^^

| miuffyママ | 2008/01/11 11:07 | URL | ≫ EDIT

NANAさんの野菜育ててる記事読みましたよ。
ユキエモンさんのも♪
ユキエモンさんがほうれん草を試しにやってみたっておっしゃってましたけれど、それを見てゴミ箱あさりをした私。
だってね、昨日ほうれん草食べてその根っこ?捨てたんです。
それを見つけようと思ったんですけど、生ゴミたくさんのゴミ箱から見つけるのは苦難だったので諦めました。
また買ってきたら私も試してみようかしら?
ちなみに、プランターで育ててある程度大きくなったら根っこごと取って、根っこをまた再生してるんですか?
それとも、根っこはプランターに残して食べる葉っぱの部分だけ取って食べてるんですか??

| ジェイ | 2008/01/11 12:20 | URL | ≫ EDIT

NANAちゃ〜ん、やばいよやばいよ(出川風)
野菜の再生、すんごい盛り上がってるよ(笑)
どうする?「最近種が売れません」とか苦情来たら(爆)

ホウレン草、これは何が何でも元気に育ってくれないと、詐欺師になっちゃうよ(汗)

>ラブアンドベリーって知ってる?
知ってる〜。こういうの流行ると、子供の遊び代がすごいよね?
将来、子供がなるべくゲームとかに興味持たないように育てたいんだけど・・この世の中で果たしてそんな事が可能か?!不安・・・がいっぱい。
逆にいじめの原因とかにもなるしねぇ・・

| ユキエモン | 2008/01/11 12:27 | URL | ≫ EDIT

すごいね〜!

青梗菜まで、出来たんだ〜!
しかも、ペットボトルにおまけでついていた種からとは!
まだまだ、いっぱい育ててるんだね〜。
私も、今年はNANAさんを見習って、夏野菜以外にも
挑戦してみようかな♪ (^^)v

| どれみ☆ | 2008/01/11 16:33 | URL | ≫ EDIT

NANAより お返事

★ちーさん
はじめまして^^
いえいえ〜私の節約は主に食費のみで・・・^^;
自分の趣味(ハンドメイドとパン作りと洋書)にはお金かけちゃってるんで
皆さんのように日用品や光熱費まで頑張って節約されている方には
敵いませんよ〜^^
先ほど、ちーさんのブログちらっと読ませていただきました。
同居、大変なんですね。
また後ほど、ゆっくり拝見させていただきますね。
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします♪

★東京ファームさん
こんにちは^^
こちらこそ!
東京ファームさんは私のマクロビ師匠なので(笑)
最近はなかなかコメント残していませんが(ごめんなさい!)
実はちょくちょく見に行っています♪
今年もたくさん勉強させてくださいね♪

★まささん
そっか〜これも食育なのね♪
うちのベランダも、まさにミニミニハーブ園です(笑)
実はハーブが大好きで、借金完済したらハーブの勉強を本格的にしたいなぁと、野望だけは持っています。
ハーブの育て方や利用法はもちろん、その効能とかもしっかり知っておきたいなぁ、と。

★miuffyママさん
ニンジン、花が咲いて種が採れたら是非アップしてくださいね♪
再生野菜同盟でも作って、みんなの画像まとめましょう(笑)

やっぱりそうですよね〜!
絶対に手ごねの方がおいしい!

★ジェイさん
すごーい!
ゴミ箱を探す、その根性!
見つからなかったのは残念でしたが、また購入した際は是非♪

自分で育てた野菜に関しては、根元からまた再生する事はしません。
というのは、種から育てたとしても、自分で作ったものは成長が悪いんです。
市場に出ている、農家の方が丹精込めて育てた野菜には敵いません。
自分で育てたものは根っこごと抜いて、調理の際に根っこは捨てます。
スーパーで立派な野菜を買った時、気が向いたら再生しています。
だから、私がスーパーで野菜を買うときは芯の底や根元がしっかりしているものを選びます。
再生させた野菜は、再生させた部分を食べるためというより、種を収穫するためにしているので、
根っこをプランターに残して葉っぱだけ取って食べると言う事はほとんどしません。
バジルやパセリのような使用量の少ないハーブ類のときは葉っぱだけちぎって使いますけどね^^

★ユキエモンちゃん
やばいねぇ(笑)
今見てきたけど、盛り上がってるね〜ありがたいね〜
もうこれは、野菜再生同盟作るしかないね(笑)
そのうちバナー配るかもよ!?
その時はよろしく(爆)

ラブベリもリカちゃんも、1回で100円だからね〜
子供がそういうゲームに興味持たないように・・・
私もそう思ってやってきたけど、幼稚園に行きだすとやっぱり影響されて来るんだよねぇ・・・
うちはキキが長女でしょ?
だからそういうのに疎い方だったんだけど、上におねえちゃんのいるお友達とかは
上の子の影響で色々知ってるし、カードも持っててね。
「え〜、キキちゃん知らないのぉ〜!?」
なんて言われて、更にお友達のうちでいらないカードを友達のお姉ちゃんにもらったりして・・・
そうすると「キキもやりたい!だってみんなやってるもん!」
ってなるんだよね^^;
幸いな事に(?)うちは車がないので、そういうゲームのあるショッピングセンターまで簡単には行けないの♪
家族で出かけた時に時々ゲームさせてあげるくらいで、
あとはラブベリやリカちゃんのDVD見せて満足させてるよ〜

★どれみ☆さん
チンゲン菜、できましたよ〜^^
夏野菜より、秋撒きして冬に収穫するほうが
虫がつかなくていいですよ〜^^
夏に葉物野菜作るとすっごいですよ、虫さん。
ちょうちょも卵産んじゃうし・・・
秋冬、おすすめです♪

| NANA | 2008/01/11 17:48 | URL | ≫ EDIT

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| | 2008/01/11 18:17 | | ≫ EDIT















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