赤いキウイ、知ってる？

突然ですが、キウイフルーツはお好きですか？
昨日に引き続き栄養の話でごめんなさい

ビタミンＣ、ビタミンＥ、食物繊維、カリウムなど・・・
特にビタミンＣは、一日の必要摂取量に近い分が摂れるのは有名ですね。
生活習慣病や感染症の予防・更年期障害の緩和・美肌効果、老化予防・動脈硬化や貧血の予防・肥満防止・肩こりや腰痛の緩和・抗がん、抗酸化作用・・・などが期待されます。
いっぱい食べなきゃ！と思うのは私だけ？

キウイといえば

緑！

でしたよねぇ〜奥様？
それから数年前から

ゴールド

なんてのも出回るようになりましたね。
そして今週の買出しの時にこんなもの発見。


レインボーレッドキウイ1個78円

知ってました？
初めて見たの、ワタクシ。
で、どうしてもどうしても気になって！
買ったのよ。
1個78円・・・
緑のキウイの底値が5個入りパック198円なので、
レッドめ、ちょっと高い。
ゴールドの底値が4個入りパック198円なので、
レッドめ、やっぱりちょっと高い。
でも好奇心に勝てず、買っちゃったの。

ドキドキしながら切ってみたら、中こんな風になってました。




全体が赤いのかと思ったら中心部分だけでした、赤いの。
中の実の色はごらんのとおり、ゴールドキウイの色です。
お味は・・・
すっごい甘くておいし〜
ゴールドとほぼ同じですね。
でもほんとにおいしかったの

さて、キウイといえば羊の王国ニュージーランドですね。
でもそのルーツは中国だそうです。
その昔、消化器系の漢方薬だったそうで、ニュージーランドの旅行者が国へ持ち帰り、ニュージーランドでの栽培が始まったんですって。
ここからがおもしろいんです！（歴史好きの私の趣味です、ごめんなさい）
元々キウイはチャイニーズ・グースベリーという呼び名でした。
1900年中頃、アメリカにキウイを輸出することになります。
当時アメリカと中国は朝鮮戦争の影響で仲が悪かったんですね。
そんな時に「チャイニーズ」なんて名前のついたフルーツ、浸透しませんよね。
そういった訳で、ニュージーランドは自国の国鳥であるキウイバードの名前を取って「キウイフルーツ」と名付けたのです。
実際にこのキウイバード、見た目がキウイフルーツに良く似てます。

で、この中国で元々あった品種チャイニーズ　グースベリー、これこそがレッドキウイなんだそうですよ。

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